'БАБКИ' раздел

300 г пшеничных сухарей, 500 г яблок, 4 яйца, НО г сахара.
Молотые сухари перемешать с мелко нашинкованными яблоками, добавить растертые с сахаром желтки, взбить белки и осторожно перемешать. Массу выложить в смазанную жиром и посыпанную сухарями форму. Выпекать в умеренно нагретой духовке 45 минут